Uvod iz knjige: Michio Kushi - Predstavitev orientalne astrologije - Devetzvezni KI:
Načela daljnovzhodnega zvezdarstva in makrobiotičnega načina življenja so dejansko enaka. Dognana so bi bila pred vee kot 10 tisočletji v visoko razviti, duhovno usmerjeni kulturi, ki je obsegala celoten planet. Prvotno makrobiotika ni bila nauk o prehrani ali zdravju, temveč se je najprej pojavila kot enotna kozmologija oz. vsestranska filozofija. Kot nauk o svetu in položaju človeka v njem so jo kasneje uporabili na vseh področjih človekove dejavnosti in razumevanja, ter sčasoma tudi pri proučevanju in uvajanju prave prehrane in dobrega zdravja. Orientalno